Se você está acostumado com o OS X, você pode procurar no Google 'Macbuntu' e encontrar instruções detalhadas sobre como mudar o Ubuntu para se parecer com o OS X.
Sobre os atalhos de teclado, a resposta foi publicada abaixo.
Em seguida, o gnome serve como uma boa alternativa para o quicksilver.
A sinapse do indicador é o equivalente em Linux do Spotlight.
Também há alguns bons drivers de touch pad online com configurações estendidas que reconhecem a palma da sua mão e não vêem que é um gesto pretendido.
Espero que seja isso o que você estava procurando.