Você pode tecnicamente marcar cada um de maneira diferente no centro do ATI Catalyst Control usando a lista suspensa "Selecionar GPU para configurar":
Eu sei que as diferenças de clock não são um problema no Crossfire porque meus dois 5870s têm relógios um pouco diferentes (850 vs 875) e funciona bem.
No entanto, a natureza do trabalho (renderizar fragmentos da tela ou alternar quadros da tela) significa que os relógios sincronizados são os melhores. Estou planejando reduzir os dois cartões para os mesmos 850 Mhz.
Eu, pessoalmente, seria muito hesitante em fazer um overclock em um equipamento Crossfire, já que eles já são mais complexos, geram muito mais calor, etc.