A entrada não aponta para 0.0.0.0; em vez disso, aponta para a interface eth0
. Sem ele, o sistema não saberia qual interface usar ao enviar pacotes para 192.168.1.1 e outros computadores na mesma sub-rede.
Lembre-se também que os computadores em 192.168.1.0 não estão atrás do gateway; eles podem ser acessados diretamente.