Aparentemente, o Windows usa uma convenção pela qual um arquivo chamado "folder.jpg" localizado em uma determinada pasta é usado como a imagem do thumnbail para essa pasta; então o problema é específico para esse nome de arquivo específico.
Algumas informações sobre isso: Here e aqui e aqui
Eu acho que eles são considerados arquivos de sistema porque se você criar uma pasta cheia de imagens, esse arquivo é criado automaticamente pelo Windows e usado no Explorer, Meu computador, Windows Media Player, possivelmente em outros lugares, etc.