Para manter o terminal aberto até que uma tecla seja pressionada:
gnome-terminal -- bash -c "ls && read"
Para manter o terminal aberto até exit :
gnome-terminal -- bash -c "ls && bash"
Substitua ls pelo comando que você deseja executar (seu arquivo executável compilado).
Nota
Se -- não funcionar, tente a abordagem antiga (reprovada) -x :
gnome-terminal -x bash [...]