O Windows 2000 / XP usa o componente de interface gráfica de dispositivo (GDI) do sistema operacional para lidar com funções de impressão. Embora você possa usar uma linguagem de impressora externa, como PostScript, a maioria das instalações usa o driver nativo do Windows e permite que o Windows faça o processamento. GDI usa a CPU em vez da impressora para processar o trabalho de impressão e, em seguida, envia o trabalho concluído para a impressora. Quando você imprime uma carta com fontes TrueType no Windows, o GDI processa o trabalho de impressão e envia imagens de bitmap de cada página para o pronter. A impressora vê uma página de texto TrueType como uma imagem, não como texto. Desde que a impressora possua um processador de imagem rasterizado e memória RAM suficiente, não há necessidade de se preocupar com as linguagens da impressora.
O Windows Vista / 7 suporta impressão GDI, mas também inclui um novo subsistema de impressora chamado caminho de impressão CML paper Specification (XPS). O XPS oferece várias melhorias em relação ao GDI, incluindo gerenciamento aprimorado de cores e melhor fidelidade do layout de impressão. O caminho de impressão XPS requer um driver que suporte XPS. Algumas impressoras suportam nativamente o XPS, eliminando o requisito de que a saída seja convertida em uma linguagem de controle de impressora específica do dispositivo antes da impressão.
Para responder à sua outra pergunta, não há conversão de digital para analógico. O processo permanece digital o tempo todo.