Não sei por que isso acontece, mas se a imagem excluída reaparecer, o problema pode estar relacionado à segunda imagem (que é a mesma - e de alguma forma é replicada).
Portanto, a solução é: remova AMBAS as imagens, salve o arquivo, certifique-se de que nenhuma imagem esteja lá, insira uma imagem novamente e salve.