Uma possibilidade é que você tenha instalado as ferramentas do GnuWin32 , que fornecem portas de programas Linux comuns para o Windows. Você pode ter instalado outro programa que inclui o GnuWin32 e o adicionou ao seu %PATH% .
Outra possibilidade (como a @EBGreen apontou nos comentários) é que você está agora no prompt Powershell , onde você estava usando anteriormente cmd.exe . O Powershell fornece aliases para programas comuns do Unix, incluindo cp , mv , rm e ls ; aqui está uma lista .