Não existe uma maneira fácil de fazer isso. Se for uma coisa de uma só vez, você pode ir em Opções do Excel e adicionar a data ao seu nome de usuário. Você teria que se lembrar de desfazer a alteração quando terminar.
Além disso, você teria que escrever algum código. Infelizmente, o Excel não registra um evento quando você cria ou edita um comentário para que você não possa editar um comentário enquanto ele está sendo criado. O melhor que você pode fazer é escrever uma rotina para lidar com a adição de comentários. Você precisaria sempre usar a macro para adicionar comentários.
Aqui está um exemplo rápido:
Sub AddNewComment()
Dim sComment As String, rng As Range
If TypeName(Selection) = "Range" Then
Set rng = Selection
sComment = InputBox("Enter your comment.", "Add New Comment")
If Len(sComment) > 0 Then
' append date and username to comment
sComment = Format(Date, "m/d/yy") & " " & Application.UserName & ":" & vbLf & sComment
If rng.Comment Is Nothing Then
rng.AddComment sComment
Else
' append new comment to existing comment
rng.Comment.Text vbLf & sComment, Len(rng.Comment.Text) + 1, False
End If
End If
Set rng = Nothing
End If
End Sub
Nota: Todo o texto será simples. Você não pode definir parte do seu texto (UserName) como negrito com a função .Text
.