Depende do seu uso. Se você está apenas inicializando e não batendo muito no disco, você provavelmente não terá problemas.
Se você estiver usando a VM frequentemente ou com alta atividade de disco, uma unidade (não necessariamente 3.0) com alto throughput aumentará seu desempenho geral para o que seria rival da maioria dos discos rígidos de laptop (transferência de 60 MB / s). Uma unidade flash USB 3.0 de alto desempenho pode até chegar ao alcance do SSD (leitura de 300 MB / s).