Não parece ser um problema de perfil, pois a cor aparece de maneira diferente entre uma forma preenchida de cor sólida nativa ou plano de fundo e texto arquivado com o mesmo valor RGB inserido manualmente. Nenhuma cor é amostrada de um objeto inserido. O texto aparece mais escuro e fica mais próximo da aparência visual da cor RGB no Photoshop na mesma tela. Mas é um mistério porque as formas preenchidas com texto e sólido aparecem de forma diferente.
Como solução alternativa, usando os valores do selecionador HSB equivalentes no photoshop, inserindo-os no PowerPoint e alterando a configuração de Saturação em 1 ponto, o preenchimento sólido corresponde à cor do texto. Mas se você voltar para o controle deslizante 'mais cores' do PowerPoint, os valores serão listados de forma diferente daqueles inseridos anteriormente. Além disso, se você definir o texto para o mesmo valor de HSB que alterou o preenchimento sólido, escurecerá novamente em 1 etapa de saturação.
O problema aqui é que, se um tema de cores for salvo, serão necessários 2 valores para a mesma cor de destino visual entre texto e preenchimentos sólidos. Infelizmente, negando o propósito de um tema de cores consistente.
Espero que isso ajude.