Tenho certeza que não. As versões do Windows 8 do MSDN não permitem que você faça o "downgrade" de uma licença inicial. É melhor ficar com o Windows 7 até o Windows 8 sair nas configurações de varejo. Isso nem sequer menciona as legalidades de se você tem permissão para instalar o Windows 8 em seu computador pessoal com uma conta corporativa do MSDN (se você não estiver desenvolvendo software em casa?)