Não precisa se preocupar com scripts. faça tudo um por um
sudo apt-get install python-imaging
Agora faça o download deste arquivo de página do GitHub epub-thumbnailer
agora extraia esse arquivo para uma pasta e vá para a pasta extraída, clique com o botão direito do mouse no espaço vazio e selecione Abrir no Terminal e digite o seguinte comando
sudo python install.py install
nautilus -q
agora verifique seus arquivos do Epub que eles devem ter miniaturas