Nesta resposta a uma questão relacionada, é explicado que uma maneira de transformar de ppt
a pdf
de a linha de comando é através de unoconv .
Assim, para converter de ppt
para jpg
você poderia usar algo assim:
unoconv <filename>.ppt <filename>.pdf
convert <filename>.pdf <filename>.jpg
onde é o nome do arquivo que você deseja converter sem a extensão.