Do you foresee any problems when restoring an image of Windows on a HDD, considering that it was created from an installation on an SSD?
Não deve haver nenhum que faça com que não funcione. Se você restaurar a imagem em uma unidade com tamanhos de setor de 4k com um programa de geração de imagens mais antigo, ela poderá acabar desalinhando a partição. Isso prejudicaria o desempenho de gravação da unidade. Esse problema não tem nada a ver com a imagem sendo de um SSD, mas porque alguns programas de imagem ainda usam o alinhamento de partição XPs 32.5K, em vez do alinhamento de partição de 1MB do Vista e 7. Imagine que os programas não devem ter esse problema. Ou, se a unidade que você imagina tiver o tamanho antigo do setor 512B, você não terá problemas. Mesmo se houver um problema, não impedirá que a máquina funcione, apenas diminua a velocidade. E ir de um SSD para um HHD fará com que ele se sinta lento em qualquer caso.
Doesn't Windows 7 make all kinds of configuration settings in the registry and who knows where about the SSD?
Atualize o índice do Windows Express. Isso fará com que o Windows se ajuste ao disco rígido.
Will Windows not be confused when "waking up" on a different kind of disk?
Ambos os SSDs e HHDs usam os mesmos drivers. A confusão não deve ser nada que quebra nada. Pode querer que você reative, mas é sobre isso.