Eu encontrei a resposta. makejail preserve as permissões do programa para que não haja problemas com o diretório jail criado pelo makejail.
Mas os scripts auxiliares deb perturbam cada coisa. em um arquivo padrão debian / rules dh_fixperms rodam e alteram as permissões, portanto / bin / bash não é mais executável! Para corrigir esse problema, devemos sobrescrever o dh_perms com esta regra:
override_dh_perms:
tudo isso fica mais doce com esta linha!