Parece que o -I foi de EXTRA_CFLAGS . Definindo CFLAGS antes de executar o configure funcionou. Estou deixando isso para o caso de alguém mais ter o mesmo problema.
Estou tentando construir o httpd 2.4.3 a partir do código-fonte. Eu compilei o APR e o APR-util (com o openssl), mas o libtool está colocando um diretório include vazio no comando, e ele quebra. Por exemplo:
/usr/local/web/httpd-apr/build-1/libtool --silent --mode=link gcc -std=gnu99 -g -O2 -I -L/usr/local/opt/openssl/lib -o ab ab.lo /usr/local/web/httpd-apr-util/lib/libaprutil-1.la -lexpat -liconv /usr/local/web/httpd-apr/lib/libapr-1.la -lpthread
i686-apple-darwin11-llvm-gcc-4.2: ab: No such file or directory
make[1]: *** [ab] Error 1
make: *** [all-recursive] Error 1
Se você observar a -I flag, verá que ela é seguida por vários espaços em branco antes de -L/usr/local/opt/openssl/lib . Como resultado, recebo o erro "no such file or directory". Eu tentei rodar a libtool sem o misterioso -I , mas isso não funciona para tudo. Estou faltando uma opção de configuração ou algo assim?