Provavelmente vale mais a pena procurar o processador como tetsujin como concluído - na maioria dos casos, desde que ele forneça um monte de informações sobre o processador.
A Família 6 indica que é um descendente espiritual do Pentium Pro (AKA, o P6) e famílias centrais (por incrível que pareça, eles mantiveram isso desde pentium pro - o P6 original para processadores modernos - com a família netburst sendo a família 15).
De certo modo, é a linhagem microarquitetural do processador. Considerando que a família existe há cerca de 20 anos com uma pequena pausa quando a Intel entrou no negócio de aquecedores com o pentium 4, não é exatamente uma informação útil para se ter.
Observando esse processador, ele é um núcleo hexadecimal processador com HT. Já que sua saída mostra um núcleo - meu palpite seria uma VM - então é o número de núcleos alocados para a VM, em vez do número de núcleos físicos na máquina.