Existe um "Manipulador de visualização" associado a cada extensão de arquivo no registro, que pode ser desativado.
As extensões de arquivo conhecidas estão sob HKEY_CLASSES_ROOT como ".xlsx" por exemplo. Se a extensão tiver um manipulador de visualização, haverá uma subchave sempre chamada "HKEY_CLASSES_ROOT \ .xlsx \ ShellEx \ { 8895b1c6-b41f-4c1c-a562-0d564250836f }". Essa subchave tem um valor padrão que aponta para o manipulador de visualização, se você desmarcar esse valor padrão ou remover a subchave, a visualização para essa extensão de arquivo será desabilitada. Você pode armazenar uma cópia dessa chave clicando com o botão direito do mouse - > Exportar, para que você possa restaurar o gerenciador de visualização mais tarde, se necessário.
Eu juntei isso de um documento da Microsoft aqui , apesar de descreverem uma "etapa" extra no mapeamento do gerenciador de visualização, que eu achei não ser o caso do Windows 7, 10 e Server 2016. Talvez alguém possa explicar / corrigir isso.