Nem todos os metadados que você vê na janela "Propriedades do arquivo" do Windows estão dentro do arquivo ... Em particular, coisas como "Proprietário" e "Data modificada" não são transferido pela web ao fazer o upload do arquivo.
Os detalhes dos proprietários são mantidos em uma foto?
Quero dizer, quando clico em uma foto com minha webcam e verifico as propriedades, descubro que o nome do proprietário (meu) está presente nela.
Quando eu envio o mesmo para um site de hospedagem de imagens ou digamos em um fórum, essa informação (além do que é visto na foto em si) fica retida na foto?
Os metadados são parte da imagem e seguem a imagem para onde ela for, a menos que o serviço online retire essa informação (improvável). No entanto, é possível retirar os metadados de uma imagem antes de carregá-la usando um software de manipulação de imagens de propósito geral ou um software de metadados de imagem especializado.