É bem provável que a placa Ethernet do roteador seja uma droga ou não esteja configurada corretamente para esse tipo de uso.
As placas Ethernet gigabit de classe de servidores modernos (ou roteadores) fornecem serviços como coalescência de interrupções e Large Receive Offload (LRO) para impedir que o processador host seja sobrecarregado com interrupções por pacote. Outros recursos de descarregamento, como Transmit Segmentation Offload (TSO) e soma de verificação de hardware também ajudam a manter o processador host menos ocupado, mas não necessariamente relacionados à interrupção.
Certifique-se de que seu adaptador Ethernet é capaz dessas coisas e de que você tenha todas elas ativadas. Se não for capaz de interromper a coalescência e a LRO, considere atualizar para uma boa NIC Ethernet de classe de servidor.