Não conheço nenhum produto (como Predator para Windows), mas vi essa solução que parece funcionar:
Use um script para filtrar em loop e suspender o grep para obter informações específicas do seu pendrive. Quando você conseguir uma partida, mate o protetor de tela.
Certifique-se de que o timer de desligamento é muito menor quando o USB é removido do que quando o USB é inserido.
Quando você está ausente (removida por USB), tudo o que sua máquina precisa fazer é percorrer de forma fanática o lsusb em busca de seu retorno (USB inserido).
EDITAR: Um exemplo de trabalho para você chegar no seu caminho pode ser encontrado em link