Suponho que você tenha mencionado "lote" simplesmente porque está procurando uma maneira de automatizar isso e achou que um arquivo em lote poderia ser a melhor solução. Bem, não é, então a menos que você especificamente precise usar um arquivo em lote (nesse caso eu modificarei / deletarei esta resposta), use uma ferramenta melhor para o trabalho como o Notepad ++ (ou qualquer outro editor de texto completo e comparável):
Existemmuitosoutrosprogramascujaúnicatarefaépesquisar/substituirtexto,porexemplo, grepWin :