A maneira de se conectar é trocar do OS X tanto para o calendário quanto para o e-mail - tanto para o SNOW LEOPOW quanto para os sistemas operacionais mais antigos.
Aqui e aqui são mais detalhes para o Snow Leopard.
Eu usei tanto o email quanto o calendário da troca no Mac. A apresentação está no "Apple Way", que é bem diferente do Outlook. Existem dois programas separados, Mail e Calendar, contra o organizador unificado que o Outlook deve ser (ou não, dependendo da sua opinião)
O Mac Office existente tem o Entourage. A Microsoft lançou recentemente o Entourage Web Services Edition, que é um cliente do Outlook e sincroniza ambos com o Exchange e o Sharepoint.
A próxima versão do Escritório , que será lançado no final deste ano, terá uma publicação completa Cliente Mac Outlook que está no mesmo nível da versão do Windows.