Não tenho certeza do que você quer dizer com usuários do GNU. Você quer dizer pessoas que só usam software da Free Software Foundation, ou apenas software com licença GPL, ou apenas o software free , para alguma definição de livre? Eu acho que você vai encontrar muito poucas pessoas que são dogmáticas sobre o software que eles usam. A maioria das pessoas usa apenas o que se adapta ao seu propósito, sem se preocupar muito com a filosofia ou política por trás dele. Alguns tentam usar gratuitamente como na cerveja, ou livre como em software aberto, quando possível, mas usarão software comercial conforme necessário. Depois, há os usuários do Mac OS que usam um sistema operacional comercial que contém um pouco de software de código aberto.
E eu acho que você descobrirá que quase todo mundo usa o OpenSSH.