Normally when installing apps/programs from downloaded executables or installers the UAC window pops up to request my admin password before it is allowed to proceed. Even program updates often involve the UAC pop-up.
A política de grupo que define esse comportamento só se aplica a aplicativos de desktop legados.
Even program updates often involve the UAC pop-up. I prefer things this way since my computer is occasionally used by people who I trust enough to use it, but not enough to install things or change important settings.
Isso só será verdadeiro se o processo exigir permissões que o usuário ainda não possui. Mesmo a instalação de aplicativos de desktop legados pode ser concedida a um usuário dentro do grupo de usuários.
What is different about installing an app from the Microsoft store versus other methods that allows the app to install without admin permission?
Programas universais do Windows (UWP) são colocados em sandbox. A permissão para instalar e remover esses programas é tratada por uma política de grupo diferente.
Is it that the installation process is different for those apps, or does the Store itself has special permissions?
A capacidade de iniciar a Loja do Windows, instalar / remover o UWP já instalado no sistema, é, na verdade, sua própria permissão separada de sua capacidade de instalar um aplicativo herdado do WIN32 na área de trabalho.