Um array RAID5 pode tolerar uma falha de unidade única. Consiste em pelo menos 3 unidades.
Você recebe esta mensagem de erro:
... assembled from 1 drive - not enought to start the array.
Diz que há apenas uma unidade à esquerda. Isso não é suficiente para iniciar um array RAID5, mesmo em estado degradado.
Assumindo uma matriz de 3 unidades, você precisa de pelo menos mais uma unidade para iniciar a matriz. É claro que essa unidade precisa ser um membro da matriz, não apenas de qualquer unidade.
Se você não tiver, pelo menos, unidades de trabalho N-1 do seu array de N-drives, seus dados estão para sempre.