Ao ampliar seu disco, você informou ao seu Anfitrião que o espaço reservado ao seu convidado agora é maior, mas você ainda não informou isso ao seu convidado. O GParted atende exatamente a esse propósito. Quando você iniciar o GParted, verá seu disco como uma unidade grande (120 GB), apenas parcialmente ocupada (20 GB), com 100 GB livres. Em seguida, você instruirá o GParted a expandir a partição existente no espaço livre ao lado dela. Como o GParted vem com uma boa GUI, uma pequena tentativa e erro irá mostrar como.
A parte mais difícil é obter o GParted. Para o CentOS, você encontrará instruções neste mesmo site . Certifique-se de ler as duas principais duas respostas.