Você precisará de acesso ao console (ou seja, estar no servidor físico) para redefinir a senha, se não houver outras senhas disponíveis. Este servidor está conectado a um servidor AD? Se assim redefinir a senha no controlador de domínio. Se estiver usando apenas nomes de usuários e senhas locais, tente algo como o CD UBCD4Win para redefinir a senha.
A maneira que as senhas são armazenadas para usuários de um sistema Windows, você não pode "recuperar" ou "visualizar" a senha em texto puro, apenas formulário em hash. Por causa das vastas possibilidades que poderiam criar essa senha, é melhor você limpar a senha e definir uma nova