A resposta é que, surpreendentemente, o iMovie pode facilmente deixar você fazer clipes e exportá-los apenas, embora eu não consiga encontrar uma maneira de fazer isso no Final Cut Pro. Isso é surpreendente, já que o iMovie é supostamente uma versão mais barata / menos sofisticada do Final Cut Pro.
Para fazer isso no iMovie, você pode marcar sua região de clipe e colá-lo na janela de eventos. Em seguida, copie e cole-o em um novo projeto e exporte apenas isso.
Se alguém souber de uma maneira de fazer isso no FCP, eu estaria interessado em saber. Não consegui encontrar uma maneira fácil de copiar e colar apenas um segmento de clipe em um projeto totalmente novo no FCP.