Se você estiver procurando por um aplicativo de alta carga, eu usaria nginx + php-fpm. Como isso é melhor quando se trata de uso de memória. Ele consumiria menos memória, eventualmente, dando a você a capacidade de lidar com mais solicitações por segundo. Para conteúdo estático, sugiro que você use o CDN. Pelo menos o Amazon S3. Com o gerenciamento de conteúdo através do CDN você pode ir com o apache + modphp.its realmente bem.
Não se esqueça de fazer otimizações no nível do banco de dados.