Você pode conferir este artigo: link que descreve um método de baixar o vídeo por meio de Safari.
Ele especifica o YouTube, mas, até onde eu saiba, deve funcionar para qualquer vídeo da web.
Obviamente, o método Safari não funciona para esses fluxos. Mas você pode usar o Jaksta for Mac para baixar vídeos online.
Eu encontrei grande sucesso com o ANT Video Downloader para fazer o download do vídeo em fluxo contínuo. É uma extensão gratuita do Firefox.