Ignorando o que é subjacente aos números reais, você tem tempos negativos que deseja exibir corretamente como tempos negativos e pode usar para a aritmética de tempo. Como soluções alternativas, você tentou formatar os horários como texto (complexo para usar em uma fórmula matemática) e como números decimais (não dará a resposta correta, a menos que você convertesse os minutos em centésimos de uma hora). Nada disso é necessário.
A questão da formatação é específica a "base 1900" para lidar com datas / horas. O nome vem do armazenamento de datas como o número de dias desde 0 de janeiro de 1900. As datas são, então, uma contagem de dias inteiros e os tempos são armazenados como frações decimais de um dia. Então hoje ao meio-dia seria armazenado como 43286.5, e 3 horas são armazenadas como 1/8 de um dia, ou 0,125. Os números armazenados são formatados para exibir na forma legível de sua escolha.
Como as datas e horas são armazenadas como um único número, você pode usá-lo como qualquer outro número para fazer aritmética sem se preocupar com unidades de tempo ou outros fatores. A base de 1900 passa a ter uma restrição de design que não permite tempos negativos.
Existe uma opção incorporada para usar uma "base 1904", que não tem a restrição de tempos negativos. Esse é realmente o padrão na versão para Mac. Com isso, você pode exibir tempos negativos e usá-los em cálculos. Você pode selecioná-lo no menu. A rota lá varia com a versão do Excel. Está no diálogo Options
.
Na versão de 2007, foi através do botão Office. Nas versões de 2010 e 2013, foi através da guia File
. Se a rota mudou em versões mais recentes, talvez alguém tenha a gentileza de acrescentar isso a essa resposta. Na caixa de diálogo Opções, selecione Advanced
. [Uma referência não datada que acabei de descobrir que não lista a versão aplicável dá uma rota de Tools » Options » Calculation
, então essa é outra para tentar se as outras rotas não corresponderem à sua versão.]
Verifique Use 1904 date system
e OK
.
Agora você pode armazenar e exibir tempos negativos como tempos negativos, e simplesmente calcular o tempo. Por exemplo, basta somar os tempos (independentemente de positivo ou negativo) para obter o total.