Caso os arquivos desktop.ini e * .ico estejam localizados na mesma pasta, você também pode fazer:
%código%
Até onde eu entendi, o Tag FileResource é bastante sobre o uso de uma dll ou similar, que contém vários ícones. Você também deve poder usar:
IconResource=yourFile.ico,0
Por favor, note que eu teria comentado a primeira resposta, mas ainda não tenho reputação suficiente.