Tente isso. Destaque a célula C3: D4 (por exemplo) e adicione a formatação condicional com a seguinte fórmula:
=AND(ROW(C3)-2=DAY($A$1),COLUMN(C3)-2=MONTH($A$1))
Eu testei isso e funciona conforme descrito, então me avise se você tiver algum problema.
Observação: essa fórmula exclui o ano como um fator, então 1/1/2000 destacaria a célula C3, assim como 1/1/2015
Copie a formatação das células C3: D4 para baixo e em frente para aumentar o intervalo afetado pelo valor de data na célula A1