Eu não acho que o Excel tenha qualquer recurso como esse ... todos os dados do documento devem estar bloqueados / criptografados até que a senha correta seja digitada.
Para uma "dica" que é visível para todos o tempo todo, acho que sua melhor aposta seria integrar sua "dica passowrd" no nome do arquivo do documento, já que o nome do arquivo é sempre visível.
Talvez nomeando o arquivo como " Planilha - comida favorita ".