Não há um aplicativo padrão no Windows 8.1 chamado "Book Reader". Existem aplicativos de terceiros feitos por desenvolvedores independentes desenvolvidos com este título. Eles provavelmente usam os anúncios para apoiar os desenvolvedores (é assim que eles podem dar ao aplicativo "free", embora tenha sido difícil desenvolvê-lo.
Se você deseja usar um aplicativo de leitor de e-book sem anúncios, procure um que o especifique como livre de anúncios.