Não, eu não penso assim. O Totem usa a descrição da fonte "Pango" para especificar a fonte a ser usada nas legendas, e o Pango não inclui cor como parâmetro. Os valores que você pode alterar são "[LISTA DE FAMÍLIA] [OPÇÕES DE ESTILO] [TAMANHO]". Por favor, verifique o link . As representações válidas são: "sans bold 12", "serif, monoespaçado negrito e itálico condensado 16" ou "normal 10". Eu uso o Totem estocado no Ubuntu Gnome versão 16.04.4, mas desde que o Totem foi reescrito ou reconstruído com nomes e frontends diferentes, eu não poderia dizer sobre outras versões ou spins.