Eu não tentei isso sozinho. Mas Ajua Online oferece um instalador personalizado do iTunes 10.6.3.25 (mais recente a partir de 2012-08-16) com o seguintes modificações.
- Removido o serviço Bonjour. Se você compartilhar sua biblioteca do iTunes em uma rede, precisará dela. Basta extrair o arquivo Bonjour MSI do instalador original do iTunes (use a versão de 32 bits ou 64 bits) usando o 7-Zip ou o WinRAR e executá-lo.
- Removido o Apple Software Update. Ele não será agendado para ser executado periodicamente para verificar versões atualizadas do iTunes, Safari ou QuickTime.
- Removido o iTunes Helper. Este é um processo que carrega na inicialização para supostamente ajudar a velocidade de inicialização do iTunes pré-carregando alguns dados. Isso não é necessário em tudo.
- Ele não se associa a todos os formatos de arquivo compatíveis. Você pode alterar isso em sua página de configurações, se quiser que ele seja o seu player padrão.
- Ele é instalado para todos os usuários, ao contrário do instalador original que é instalado apenas para o usuário atual.