De mozillaZine (Mozilla Wiki) :
Suprimindo links gerados automaticamente
It is possible to take some steps to suppress automatically-generated links, but you cannot completely suppress them.
Enviando mensagens
When you write an HTML message, you can suppress automatically-generated links.
Select the text that Thunderbird normally linkifies.
Choose Insert – HTML... In the HTML editor, type anchor tags around the text.
For example, if you type this but you do not want Thunderbird to linkify it:[email protected]
In the HTML editor, change it to:<a>[email protected]</a>
If there is already an anchor tag with attributes (class and href, typically), then remove the attributes to leave the tag looking like the example above.
Note: People who receive your message might still see a link, if they use mail clients that linkify when they display messages.
For example, Thunderbird users will probably see a link if they choose:
View – Message Body As – Plain Text
Se a sua mensagem for enviada usando formatação HTML, o Mozilla Thunderbird irá automaticamente vincular URLs e endereços de e-mail.
Na versão em texto simples , os URLs e os endereços de e-mail permanecerão inalterados. o programa de e-mail do destinatário normalmente transformará esses endereços em hiperlinks.
Se você deseja enviar o e-mail em modo de texto simples, aqui está um tutorial rápido sobre como alternar entre e-mails em HTML e texto puro no Thunderbird (observe a diferença entre os modos HTML e texto simples para leitura (visualização de mensagens recebidas) e envio (compor novas mensagens) e enviá-los)).