Você pode fazer:
for f in *.conf; do
base=$(basename "$f" '.conf') # gives '25' from '25.conf'
sed -i.before "s/example/$base/g" "$f"
done
Ao usar a opção -i para sed , você deve ter certeza absoluta de que o comando sed funciona porque -i altera os arquivos no local . Isso significa que a saída gerada irá sobrescrever o arquivo de entrada. Se o seu comando de substituição ( s/…/…/ ) estiver errado, você pode acabar com arquivos vazios e sem backups. Por isso, usei -i.before , o que deixará um arquivo *.before com o conteúdo original.