Você pode definir a palavra "matemática" por meio de um dicionário personalizado no OneNote.
Do artigo do MS Office " Adicione palavras ao seu dicionário de verificação ortográfica ":
When you use the spelling checker, it compares the words in your document with those in the main dictionary. The main dictionary contains most common words, but it might not include proper names, technical terms, or acronyms. In addition, some words might be capitalized differently in the main dictionary than in your file. Adding such words or capitalization to a custom dictionary prevents the spelling checker from flagging them as mistakes.
OneNote:
- Click the File tab.
- Under Help, click Options.
- Click Proofing.
- Make sure the Suggest from main dictionary only check box is cleared.
- Click Custom Dictionaries.
- In the Custom Dictionaries dialog box, make sure the check box next to each custom dictionary that you want to use is selected.
Nota: Eu não tentei isso sozinho, então estou apenas supondo que isso também afetará o OCR. :) Você pode querer explorar um pouco a (s) página (s) vinculada (s) para descobrir como criar o dicionário personalizado (a menos que você já esteja familiarizado).