Lembre-se que o 16.04 foi lançado em abril, e o mais recente lançamento não foi muito recente. Seria incrível se o 16.04 fosse lançado com uma compilação do KDE que surgiu há uma semana. De acordo com a página de pacotes do KDE , 16.04 chegou na 5.5.3, então 16.04.1 deve ter sido atualizado para 5.5.5.
A página também diz que o Kubuntu pode obter o Plasma 5.6.5 com Backports do PPA . Esta não é a versão mais recente, mas parece que é a mais recente versão estável para o Ubuntu. Eu recomendo que você instale este aqui.
sudo add-apt-repository ppa:kubuntu-ppa/backports
sudo apt-get update
sudo apt-get upgrade
No caso de o 5.6.5 não ser novo o suficiente, o Ramo de preparação a> passa a ter 5.7.2 para Xenial e Yakkety. Você pode experimentá-lo, mas não é estável, então espere por problemas. Eu realmente não recomendo isso, mas se você quiser o mais recente, você pode obter facilmente:
sudo add-apt-repository ppa:kubuntu-ppa/staging-plasma
sudo apt-get update
sudo apt-get upgrade
Se você realmente quer realmente o 5.7.4, você pode construir o KDE completamente a partir do código-fonte. O código pode ser encontrado aqui e criar instruções aqui . Existem alguns pacotes a serem construídos, por isso recomendo que você se contente com 5.6.5 ou 5.7.2. A menos que você tenha absolutamente de ter o 5.7.4 no Ubuntu, o esforço necessário para isso provavelmente não vale a atualização de 0.0.2 pontos.
Quanto ao motivo ainda não há 5.7.4 no Ubuntu: bem, dê uma olhada na fonte; Isso é muito. A equipe do Kubuntu tem que construir tudo isso para o Ubuntu depois que a equipe do KDE o lançar, e se certificar de que está estável. Então eles também têm que esperar por uma nova versão do Ubuntu (xx.04 ou xx.10, não xx.xx.Y) para empacotá-lo por padrão.