Para ocultar um arquivo ou pasta, use o seguinte comando:
attrib +h <target file/folder>
Para exibir um arquivo ou uma pasta, faça o contrário:
attrib -h <target file/folder>
Para ocultar todos os arquivos / pastas dentro de uma determinada pasta, primeiro cd
para essa pasta em questão e use este comando:
attrib +h /s /d
E, é claro, para mostrar todos os arquivos e pastas dentro de um diretório cd
e emitir o contrário do comando anterior:
attrib -h /s /d