Você pode usar o comando stat
stat -c '%s' filename
Veja man stat
para detalhes e outras opções
Ou com du
du -b filename
Existe um comando simples no terminal (ou um comando com um uso que eu desconheço) que produziria o tamanho do arquivo em bytes de um arquivo dado um parâmetro de nome de arquivo?
Você pode usar o comando stat
stat -c '%s' filename
Veja man stat
para detalhes e outras opções
Ou com du
du -b filename
Tags command-line files