Por padrão, uma instalação do Windows 7 vem com o DISM 6.1.7600.16385. O que você pode fazer aqui é atualizá-lo para o DISM 6.3.9600.17029 que suportará:
dism /Delete-Image
dism /Split-Image
dism /Export-Image
Tudo o que você precisa fazer é baixar e instalar o "Kit de Avaliação e Implantação do Windows (Windows ADK) para Windows 8.1 Update" em aqui [ou o link Download Direto aqui] (você precisa selecionar / instalar apenas as Ferramentas de Implantação). No entanto, depois disso, o DISM 6.1.7600.16385 ainda estará presente no sistema operacional Windows 7 e, para usar o DISM 6.3.9600.17029, será necessário executá-lo diretamente do kit C: \ Arquivos de Programas (x86) \ Windows Kits \ 8.1 \ Assessment and Deployment Kit \ Pasta Ferramentas de Implantação \ x86 \ DISM. Caso contrário, você ainda terá a versão antiga do DISM, conforme explicado aqui .