Existe um relatório gratuito Relatório de estatísticas por data disponível que faz exatamente o que você deseja. Basta selecionar a (s) pasta (s) requerida (s) ou a caixa de correio inteira e ela mostrará o número de mensagens enviadas e recebidas, bem como seus tamanhos.
AVISO LEGAL: Eu recomendo esta ferramenta porque sou um dos desenvolvedores, então sinta-se à vontade para fazer mais perguntas.