Para obter algo assim:
você não precisa fazer muito bem.
Como eu posso ver, você já tem o gráfico.
Para alinhar, você só precisa de um fundo transparente:
Clique com o botão direito no gráfico e formate-o.
(depois que a altura é como você queria, você pode fazer um preenchimento sólido novamente se quiser)
Para obter as linhas "Limit", você pode usar um truque simples. Crie uma pequena mesa como a cinza à direita com uma linha vazia (onde você quiser). Adicione um segundo gráfico (deve ser 2 linhas) e, em seguida, simplesmente formate-os.
No entanto, tornar o Excel alinhando um gráfico com as células é tão bom quanto impossível.
Espero que tenha ajudado pelo menos um pouco.