Geralmente, se o Windows 8.1 Media for baixado do VLSC ou do MSDN, a mídia será apresentada no formato .iso. O arquivo Install.wim pode estar localizado na mídia original do Windows 8.1 dentro da pasta de fontes. É chamado de Install.wim.
Embora isso possa ser usado com um arquivo unattend.xml (criado por meio do Gerenciador de Imagem de Sistema do Windows) para executar uma instalação autônoma, recomendo que você crie uma nova imagem de referência contendo todos os componentes permanentes que não estão sujeitos a alterações. como atualizações do Windows e .NET Frameworks necessários.
A abordagem recomendada seria criar uma sequência de tarefas de compilação e captura a partir do MDT para criar sua imagem de referência, pois ela tornaria atualizações periódicas, etc. mais simples, além de ter atualizações dentro da própria imagem de referência para uma compilação geral mais rápida.
Há um artigo da TechNet sobre como criar uma imagem de referência abaixo.