Você não disse para reaparecer.
Como o Cookbook Upstart diz ,
6.28
respawn
With this stanza, whenever the main script/exec exits, without the goal of the job having been changed to stop, the job will be started again.
6.29
respawn limit
Yes, this is different to a plain respawn: specifying
respawn limit
does not implyrespawn
.
Em outras palavras, você deve definir respawn
mesmo se você também tiver respawn limit
.